|
Maaltijdsalade Met Aardbeien En Magordressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr pasta, bv farfalle
150 gr Ardenner ham
250 gr aardbeien
1/2 krop ijsbergsla
100 gr magor of Gorgonzola
1 dl slagroom of zure room
peper
Voorbereiding: Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Spoel hem af en laat hem afkoelen. Snijd de ham in dunne sliertjes. Maak de aardbeien schoon en halveer ze.
Bereidingswijze: Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes. roer of mix de magor met de slagroom tot een gladde saus. Breng de saus op smaak met peper. Verdeel de ijsbergsla over 4 borden. Meng in een kom pasta, ham een aardbeien door elkaar. Schep de salade op de ijsbergsla. Schep de kaasdressing op de salades.
|
|
|